Vous faites ces Confusions en Truffes Lyon ?

Enfin, à la préfecture de police, au bout de huit grands jours, il apprit que son frère était prisonnier. Sur l’étendue chichiteuse de trois à quatre terrains de football sont posés à la hussarde sept à huit hangars sans grâce, s’adornant d’emblèmes mensongers : « Palais de la Méditerranée » et autres enseignes de carton-pâte qui seraient rejetées avec horreur par les producteurs de « La Vérité si je mens 12 », dont on pressent qu’il sera à coup sur tourné en 2020 au parc Chanot. Il y pleura moins qu’il n’aurait pleuré en face du lit vide de son frère. Les blanches, appelées truffes du printemps, n’ont point d’odeur, ou du moins très-peu, proportionnée à celle des noires. Les professionnels annoncent de plus une production de truffes qui s’est effondrée de moitié. 1 à 2 mètres de chute sur une dizaine de longueur ; d’autres sont coudés à angle droit et font ressac en fortes lames mousseuses au pied de falaises à pic ; les rocs de plusieurs mètres cubes qui les parsèment ne laissent parfois entre eux qu’un intervalle de 4 à 3 pieds, qu’il faut viser (le mot peint la chose) avec la plus grande justesse pour passer sur le dos d’un courant vertigineux, à travers les flocons d’écume

Quand il est prouvé, certain, que nul remède, rien, truffe blanche d'Alba pas même le temps, ne peut guérir un mal affreux ; quand la mort est évidemment le bien suprême, la délivrance, la joie, le bonheur ! Il devint aveugle 10 ans avant sa mort. Un autre mouton, dans le cas du précédent, a reçu le même remède ; mais comme il se rétablissoit & se fortifioit à vue d’œil, on l’a conservé, & il vit encore jouissant de la meilleure santé, ce qu’il n’avoit pas fait avant le traitement. S’ils ne sont que dans les sinus, & que la tuméfaction de la membrane pituitaire soit peu forte, les injections d’huile empyreumatique par les naseaux pourroient les forcer de quitter leur demeure & de sortir par les cavités nasales ou par la bouche ; mais il est à craindre, ainsi qu’il est arrivé, que ces insectes n’enfilent la trachée-artère & ne tombent dans les poumons ; ces insectes alors occasionnent la toux, la suffocation, l’anxiété & autres accidens très-alarmans. Quant aux œstres renfermés dans les sinus frontaux des moutons, ils éprouvent peu d’effet de la part de l’huile empyreumatique donnée intérieurement, il faut nécessairement les attaquer dans leur logement pour les détruire

Au nord de la vallée de la Loire, les bonnes espèces deviennent plus rares; les champignons vénéneux, peu différents des espèces inoffensives, deviennent plus communs ; les habitants de cette partie de la France s'en tiennent généralement, et avec raison, aux champignons cultivés et au petit nombre de ceux qui ne peuvent donner lieu à aucune méprise funeste, parce qu'ils ne ressemblent produits à la truffe de haute qualité aucun champignon vénéneux. Si la cuisine est toujours excellente, le décor renouvelé, le service une fois de plus n'était pas à la hauteur. Issigeac devait être un détour, une adresse de vacances, destinée à prévenir tout court-circuit prématuré. Mais si l'on cueille dans une prairie des champignons comestibles sauvages, on ne doit pas manquer, en récoltant ceux dont le chapeau n'est pas encore suffisamment étalé, de les visiter en dessous et de s'assurer que les lames sont de couleur rose ; ceux chez lesquels ce signe dislinctif manque doivent être rejelés, quand même ils auraient d'ailleurs l'odeur et l'aspect des meilleurs champignons. Sous l'empire de circonstances favorables, les liges souterraines du Mycélium peuvent émettre un certain nombre de productions qui ne sont ni des feuilles, ni des fleurs, ni des fruits, mais qui participent un peu de tous ces organes, et qui sont en réalité de véritables fructifications, renfermant les spores ou germes par lesquels se propagent, non pas les champignons, mais le Mycélium capable de donner des champignons

La dose de cette huile, pour les moutons, est d’un demi-gros pour les forts, & de cinquante à cinquante-cinq gouttes pour les autres ; il est bon aussi de l’étendre dans l’infusion de sariette. Lorsque les maladies épizootiques sont essentiellement vermineuses, on doit parfumer les bergeries, les étables & les chenils, après les avoir bien nettoyés, avec de la corne à bœuf ou celle des pieds des chevaux, ou autres animaux, que l’on fait brûler sur des charbons ardens ; pendant cette opération on tient les portes & les fenêtres fermées, les animaux étant dans les étables ; il importe encore de diriger ces parfums sous le ventre & les naseaux de l’animal ; & lorsque les vers sont très-abondans, dans la poitrine surtout, truffe blanche d'Alba on frictionne le borax avec l’huile empyreumatique, afin de seconder l’effet de celle administrée intérieurement. « Un tubercule de Pomme de terre fut planté dans un pot, le 22 mars ; lorsque la tige qui en sortit eut atteint 4 à 5 pouces de hauteur, on la coupa à un demi-pouce au-dessus du sol, et l’on y inséra une greffe de Tomate le 8 Mai