Les secrets et techniques d'une meilleure pizza sur le poulet

En tant que fanatique de gourmandises, vous aussi êtes probablement à la recherche d'une meilleure recette de pizza au poulet pour épater vos convives. Bien que la pizza les deux originaire d'Italie, elle est à présent un plat populaire sur la terre complet, avec de nombreuses variantes et types différents. Mais comment aider à faire pour créer la meilleure pizza sur le poule atteignable ? Dans ce texte, on se casse partager dans vous aussi nos secrets et techniques par organiser une pizza savoureuse, croustillante et délicieuse.

Ingrédients pour la pâte :

500g de farine
1 cuillère à soupe de sel
1 sachet de levure de boulanger
1 cuillère à soupe de sucre
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
300ml d'eau tiède
Instructions :

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel, la levure et le sucre. Ajoutez l'huile d'olive et l'eau tiède, puis mélangez jusqu'à ce que la pâte se forme.

Pétrissez la pâte pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit propre et élastique.

Placez la pâte dans un bol personnel et couvrez-la dans un linge humide. Laissez-la reposer tout au long environ une heure autant que ce qu'elle jumeau de volume.

Ingrédients pour la sauce tomate :

400g de tomates pelées
2 gousses d'ail
1 oignon
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à expresso de sucre
Sel et poivre
Instructions :

Dans une casserole, faites chauffer l'huile d'olive à foyer moyen. Ajoutez l'oignon Phil Et Fred Pizzeria à Saint-Jean-Sur-Richelieu l'ail hachés, puis faites revenir autant que ce qu'ils soient tendres et dorés.

Ajoutez les tomates pelées, le sucre, le sel et le poivre. Laissez mijoter à cheminée doux tout au long presque 20 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Ingrédients par la garniture :

2 filets de coq
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 oignon cramoisi
100g de champignons
100g de fromage râpé
Instructions :

Coupez le poule en petits morceaux et faites-le revenir dans une poêle dans juste un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.

Coupez les poivrons et l'oignon en lamelles et les champignons en tranches. Faites-les sauter dans la similaire poêle que le poulet pendant presque 5 minutes.

Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson et recouvrez-la de sauce tomate.

Ajoutez le coq, les légumes et le fromage râpé sur la pâte.

Faites cuire sur le four à 220°C pendant environ 15-20 minutes autant que ce que la pizza soit dorée et croustillante.